QV-Set LMT EFZ

Für die neue Bildungsverordnung wurde extra ein neues Set entwickelt. Dieses wird ausschliesslich in Organgen Boxen vertrieben!

Folgende Definitionskarten sind im QV-Set enthalten:
• Verfahrenstechnologie
• Rohstoffkunde
• Sensorik
• Steuerungstechnik
• Ernährungslehre
• Mikrobiologie
• Mikroorganismen

Jetzt zum QV-Set

ÜBER UNS - WER STECKT HINTER LMTKARTEN

Claudio Sostizzo und Thomas Ramseier:

• zwei top LMT Absolventen mit Gesamtnote 5.4
• Lebensmitteltechnologen EFZ, Fachrichtung Schokoladentechnologie
• lernten für den theoretischen Teil des QV's vorwiegend mit Lernkarten, aus denen dann die LMTKARTEN entstanden.

CLAUDIO SOSTIZZO

Claudio Sostizzo arbeitete nach seinem Lehrabschluss noch rund zwei Jahre bei Chocolats Halba in verschiedenen Bereichen der Produktion.

Bei Läderach stieg er als Produktentwickler ein und wechselte nach 2,5 Jahren ins Marketing. Parallel zu einer Ausbildung zum Marketingmanager baute er das Team für Events und Besucherführungen auf. Claudio war intensiv in die Planung und den Aufbau der Erlebniswelt „House of Läderach“ in Bilten involviert. Ab 2021 zog es ihn zurück zu seinen Schoggi-Wurzeln. Als „Head of Taste“ war er beim Bean-to-Bar Schoggihersteller Taucherli für Produktion und Entwicklung verantwortlich.

Die Leidenschaft für Besuchererlebnisse führte ihn im Herbst 2022 in die Westschweiz, wo er das Besucherzentrum der Schweizer Salinen „Mines de Sel de Bex“ leitet. Aus Passion zur Schokolade und als Ausgleich zum salzigen Job ist er gelegentlich als Kursleiter bei minischoggi anzutreffen.

THOMAS RAMSEIER

Thomas Ramseier absolvierte seine Ausbildung zum Lebensmitteltechnologen bei den Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG in Kilchberg und arbeitete anschliessend bei der renomierten Confiserie Sprüngli AG in Dietikon. Zurzeit studiert er berufsbegleitend an der Hochschule Luzern Wirtschaft, nachdem er an der KME (Kantonale Maturitätsschule für Erwachsene), die Matur nachgeholt hat.

Die Leidenschaft für Schoggi hat auch ihn nicht losgelassen: Nebenberuflich war er als Maître Chocolatier für Lindt in der ganzen Welt unterwegs. Seit Mai 2014 ist er mit seiner Firma miniSchoggi.ch wieder voll im Schoggi-Business dabei. MiniSchoggi ist der führende Anbieter wenn es um Arbeitsmaterialien und Zutaten für die eigene Schokoladenherstellung Zuhause geht. Zudem bietet miniSchoggi eine Vielzahl an Schokoladen- und Tortenkursen in der ganzen Schweiz an, sei es für Privatpersonen oder Firmenevents. Thomas Ramseier ist Geschäftsführer des jungen Start-Up's und leitet ein Team von rund 15 Personen (Teil- und Vollzeitangestellte), das vorwiegend aus bestens ausgebildeten Konditoren-Confiseure/Innen besteht.

Allgemeine Geschäftsbedingungen

  1. Geltungsbereich

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (nachfolgend „AGB“) finden in der zum Zeitpunkt des Vertragsschlusses aktuellen Fassung verbindlich Anwendung auf alle Geschäftsbeziehungen zwischen Lmtkarten Thomas Ramseier (nachfolgend „Lmtkarten“),Hirzel, und ihren Kunden, d.h. juristischen oder natürlichen Personen oder Personengesellschaften. Sie sind integrierender oder ergänzender Bestandteil aller Verträge, die über den Onlineshop (www.lmtkarten.ch), per Telefon, per E-Mail oder auf andere, zum Vertragsschluss geeignete Weise abgeschlossen werden. Entgegenstehende oder von diesen AGB abweichende Bedingungen des Kunden gelten nur, soweit Lmtkarten ihrer Geltung ausdrücklich und schriftlich zugestimmt hat.

  1. Registration und Datenschutz

Es steht dem Kunden frei, sich im Onlineshop von Lmtkarten zu registrieren oder eine Bestellung auf andere Weise zu tätigen. In jedem Fall ist er verpflichtet, wahrheitsgetreue Angaben zu seiner Person zu machen. Lmtkarten behält sich das Recht vor, Kundendaten jederzeit und ohne Angabe von Gründen zu löschen oder ein Benutzerkonto zu sperren.

Die gespeicherten Daten dienen ausschliesslich betrieblichen Zwecken, insbesondere der Erfüllung der Verpflichtungen aus dem Kaufvertrag und Versand, Unterhalt und Verwaltung eines Newsletters, falls der Kunde dessen Erhalt nicht ausdrücklich ausschliesst. Einer Weitergabe von Nutzerdaten an Dritte für betrieblich notwendige Zwecke wird zugestimmt. Für die Sicherheit der übermittelten Daten wird keine Haftung übernommen.

  1. Vertragsschluss

Die Produkte, Dienstleistungen und Preise, die auf www.lmtkarten.ch publiziert sind, gelten vorbehältlich ihrer Richtigkeit als verbindliche Offerten.

Der Vertrag kommt zustande, sobald der Kunde über den Onlineshop oder auf andere geeignete Weise seine Bestellung aufgibt. Die automatisch generierte Empfangsbestätigung stellt keine Zusicherung über die tatsächliche Lieferbarkeit der bestellten Produkte dar, sondern bestätigt dem Kunden lediglich den Empfang seiner Bestellung bei Lmtkarten.

Bestellt der Kunde einen Artikel, dessen Preisangabe fehlerhaft oder der nicht lieferbar ist, treten die Parteien in ein vertragliches Rückabwicklungsverhältnis, in dessen Rahmen alle bereits erbrachten Leistungen zurückzuerstatten sind. Allfällige Versandkosten, die dem Kunden bei der Rückleistung entstehen, sind durch Lmtkarten zu tragen. Weitere Ansprüche des Kunden, insbesondere solche auf Schadenersatz, sind ausgeschlossen

  1. Stornierung und Vertragsauflösung

Die Annahme der Offerte durch den Kunden ist grundsätzlich verbindlich und unwiderruflich. Ausnahmen sind in gewissen Fällen möglich, liegen aber im Ermessen von Lmtkarten und können mit Umtriebskosten verbunden werden. Ersatzpflichtig ist namentlich das negative Vertragsinteresse zzgl. der Wertminderung der bestellten Produkte, mindestens aber ein Betrag von 30.- CHF.

Lmtkarten steht das ausdrückliche Recht zu, bei einer negativen Einschätzung der Bonität eines Kunden einseitig vom Vertrag zurückzutreten. Dies wird dem Kunden unverzüglich mitgeteilt. Allfällige Ansprüche des Kunden sind ausgeschlossen.

Der Kunde ist zur Abnahme der bestellten Produkte verpflichtet. Kommt er dieser Pflicht nicht nach, kann Lmtkarten den Vertrag auflösen sowie die Umtriebskosten nach Ziff. 4 dieser AGB in Rechnung stellen.

  1. Umtausch und Rückgabe

Der Umtausch sowie die Rückgabe von Produkten sind grundsätzlich nicht möglich. Ausnahmsweise kann nach Ermessen von Lmtkarten ein Umtausch oder eine Rückgabe erfolgen. Massgeblich ist jener Preis, der am Tag des Umtausches gültig ist. Spezielle Anfertigungen auf Kundenwunsch, namentlich individuell kreierte Pralinen, Schoggi-Würfel, selber zusammengestellten mini Truffes sowie beschriftete Schokoladenprodukte, sind von Umtausch oder Rückgabe ausgeschlossen.

  1. Angebote

Lmtkarten vertreibt Lernkarten, die regelmässig aktualisiert werden. Abweichungen zwischen verschiedenen Auflagen oder zwischen den auf www.lmtkarten.ch publizierten Produktbildern können daher nicht ausgeschlossen werden.

  1. Preise und Verfügbarkeitsangaben

Lmtkarten ist bestrebt, die Preise und Verfügbarkeitangaben auf www.lmtkarten.ch aktuell und wahrheitsgemäss anzugeben. Lieferengpässe, fehlerhafte Lagerdaten, technische Probleme oder menschliches Versagen können allerdings nicht ausgeschlossen werden. Sämtliche Angaben über Produkte, Dienstleistungen sowie Preise sind deshalb ohne Gewähr und nicht als Zusicherung zu verstehen. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der publizierten Informationen kann keine Haftung übernommen werden. Lieferunmöglichkeit oder fehlerhafte Preisinformationen stellen vertragliche Rückabwicklungsgründe nach Ziff. 3 dieser AGB dar.

Alle publizierten Preise sind als Endpreise exkl. Versandkosten zu verstehen. Lmtkarten.ch ist nicht mehrwertsteuerpflichtig.

  1. Zahlungsbedingungen

Lmtkarten liefert in der Schweiz grundsätzlich gegen Rechnung (Postnumerandokauf), behält sich jedoch das Recht vor, bei negativer Einschätzung der Bonität eines Kunden auf Vorauszahlung zu bestehen (Pränumerandokauf). In diesem Fall wird die Bestellung nach Eingang der Zahlung bearbeitet, wobei sich die Lieferzeit entsprechend verlängert.

Wählt der Kunde die Zahlungsart Rechnung, erklärt er sich ausdrücklich damit einverstanden, dass Lmtkarten eine Bonitätsprüfung vornehmen darf.

Lmtkarten ist berechtigt, Kundendaten im Rahmen der Zahlungsabwicklung mit den genannten Anbietern auszutauschen. Falls gewünscht, kann die Zahlung auch per Vorkasse (Pränumerandokauf) abgewickelt werden. 

Rabatte oder Gutscheine werden nur zu den auf dem Gutschein angezeigten Bedingungen akzeptiert. Die Eingabe eines Gutscheincodes oder -wertes erfolgt im Verlauf des Zahlprozesses. Dabei nicht geltend gemachte Rabatte können nachträglich nicht mehr gewährt werden. Rabatte können nicht kumuliert werden.

  1. Eigentum

Bis zur vollständigen Bezahlung des Kaufpreises bleibt die Ware Eigentum von Lmtkarten. Diese ist berechtigt, auf Kosten des Käufers einen Eigentumsvorbehalt im Eigentumsvorbehaltsregister einzutragen, falls sie ihre Forderung als gefährdet erachtet.

  1. Zahlungsverzug

Bei Lieferung gegen Rechnung ist der Kaufpreis innert 30 Tagen netto ab Rechnungsstellung zu bezahlen. Bei Lieferung gegen Vorauszahlung beträgt die Frist 14 Tage netto.

Kommt der Kunde seinen Zahlungsverpflichtungen ganz oder teilweise nicht nach, werden alle offenen Beträge, die unter irgendeinem Titel geschuldet sind, sofort fällig, und alle Lieferungen suspendiert. Zusätzlich wird, ohne vorgängige Mahnung, ein Verzugszins von 8 Prozent erhoben.

Ab der zweiten Mahnung ist Lmtkarten berechtigt, dem Kunden eine Umtriebsgebühr von CHF 30.- in Rechnung zu stellen. Lmtkarten behält sich das Recht vor, Inkassovorgänge an ein Inkassobüro ihrer Wahl weiterzuleiten.

Gerät ein Kunde mit seiner Zahlung in Verzug oder begeht er eine sonstige vertragliche Pflichtverletzung, behält sich Lmtkarten das Recht vor, jederzeit einseitig vom Vertrag zurückzutreten.

  1. Lieferung

Die Lieferung erfolgt an die vom Kunden zum Zeitpunkt der Bestellung angegebenen Lieferadresse. Die Versandkosten werden einzelfallweise berechnet und ausgewiesen und werden vor Abgabe der Bestellung aufgeführt. Die Lieferung kann auch in Teillieferungen erfolgen, sofern diese dem Kunden zumutbar sind. Lmtkarten trägt in diesem Fall die entstehenden Mehrkosten.

Bei Warenlieferung durch ein Speditionsunternehmen hat der Kunde die Lieferung bei Erhalt auf Transportschäden zu prüfen. Mit seiner Unterschrift bestätigt er die optische Unversehrtheit der Lieferung, sofern kein Vorbehalt vermerkt wird. In diesem Fall ist die Haftung von Lmtkarten für sichtbare Transportschäden ausgeschlossen. Dies gilt nicht für verdeckte Mängel.

  1. Gewährleistung

Der Kunde hat die Ware nach Erhalt umgehend auf allfällige Mängel zu prüfen. Entsprechende Rügen sind Lmtkarten innert drei Tagen zur Kenntnis zu bringen. Ebenfalls sind versteckte, erst während der Gewährleistungsdauer auftretende Mängel, innert drei Tagen nach deren Feststellung zu melden. Unterlässt der Kunde eine fristgerechte Rüge, gilt die Ware als genehmigt. Die Klagen auf Gewährleistung verjähren gegenüber Konsumenten nach Art. 210 OR mit Ablauf von zwei Jahren nach deren Ablieferung an den Käufer, gegenüber Geschäftskunden, die nicht unter Art. 210 Abs. 4 Ziff. b fallen, beträgt die Frist 1 Monat. Vorbehalten bleibt eine individuelle, ausdrückliche und schriftliche Vereinbarung über Ausschluss der Gewährleistung zwischen den Parteien.

Von  der Gewährleistung ausgenommen sind Schäden, die durch unsachgemässe Behandlung oder Lagerung entstanden sind. Lmtkarten kann die Gewährleistung wahlweise durch Ersatz oder durch Rückerstattung des geleisteten Kaufpreises erbringen.

  1. Rücksendungen

Falls der Kunde mangelhafte Produkte an Lmtkarten retournieren will, hat er Kosten (inkl. Verzollung, MWST, etc.) und Gefahr selbst zu tragen. Eine Kopie der Kaufrechnung muss beigelegt werden.

  1. Haftung

Schadensersatzansprüche aus Unmöglichkeit der Leistung, aus Vertragsverletzung, aus Verschulden bei Vertragsschluss und aus unerlaubter Handlung oder aus sonstigem Rechtsgrund, sind sowohl gegen Lmtkarten, als auch gegen ihre Erfüllungs- bzw. Verrichtungsgehilfen im gesetzlich zulässigen Rahmen ausgeschlossen, soweit nicht vorsätzliches oder grob fahrlässiges Handeln vorliegt. Für Folgeschäden aus der Verwendung der Produkte wird jede Haftung abgelehnt.

Es bestehen in keinem Fall Ansprüche des Käufers auf Ersatz von Schäden, die nicht am Liefergegenstand selbst entstanden sind, wie namentlich Produktionsausfall, Nutzungsverluste, Verluste von Aufträgen, Ansprüche Dritter, entgangener Gewinn sowie andere Folgeschäden und indirekte Schäden.

 

Es liegt in der Verantwortung des Kunden selbst, sich auf die Prüfungen ausreichend vorzubereiten, die Vollständigkeit der Unterlagen und des anlässlich des Unterrichts vermittelten Stoff zu überprüfen, und den zu erlernenden Stoff gegebenenfalls zu ergänzen. Unterlagen und Lernkarten sind als Lernhilfe lediglich als Ergänzung zum Besuch von Unterrichtseinheiten und als Ergänzung zu den von den Unterrichts- und Prüfungsveranstaltern behandelten oder empfohlenen Lehrmitteln konzipiert. Sie können deshalb nicht die vorgegebenen oder empfohlenen Lehrmittel und das selbständige Erarbeiten und Erlernen des Prüfungsstoffes und das ausreichende Üben von Anwendungsfällen ersetzen. Lmtkarten gibt deshalb im Zusammenhang mit Unterlagen und Seminaren keinerlei Zusicherung hinsichtlich der Richtigkeit und Vollständigkeit der Unterlagen und des Unterrichtinhaltes sowie bezüglich des Bestehens von Prüfungen oder einer Bewertung von Prüfungen ab.

 

Der Kunde verzichtet unwiderruflich auf jegliche allfälligen Ansprüche gegenüber Lmtkarten im Zusammenhang mit dem Nichtbestehen von Prüfungen oder der Bewertung von Prüfungen.

  1. Gerichtsstand, Erfüllungsort und anwendbares Recht

Vorbehältlich zwingender gesetzlicher Bestimmungen gilt ausschliesslich schweizerisches Recht. Gerichtsstand ist 8832 Wilen b. Wollerau. 

Der Vertrag untersteht schweizerischem Recht, das UN-Kaufrecht (CISG) wird ausgeschlossen.

  1. Änderungen

Lmtkarten behält sich vor, diese AGB bei Bedarf jederzeit anzupassen oder zu ändern.

  1. Urheberrecht

Das Urheberrecht an der Website www.lmtkarten.ch und deren sämtliche Inhalte wie namentlich Texte, Bilder und Quellcode liegen vollumfänglich bei Lmtkarten. Es ist ohne ausdrückliche, schriftliche Erlaubnis nicht gestattet, Teile daraus zu kopieren, herunterzuladen oder anderweitig für eigene Zwecke einzusetzen.

  1. Salvatorische Klausel

Die Unwirksamkeit einzelner Bestimmungen dieser AGB oder des mit dem Kunden abgeschlossenen Liefervertrages lässt die Gültigkeit aller übrigen Bestimmungen unberührt. Unwirksame Regelungen werden durch die einschlägigen gesetzlichen Normen ersetzt.

Thomas Ramseier, Speerstrasse 1, 8832 Wilen b. Wollerau, 07.02.2023